Prunus persica (L.) Batsch., « Piersic ». Specie care înflorește primăvara. Flori roz sau roșii, rar albe (caliciul lînos în exterior), obișnuit solitare. Frunze lat-lanceolate, serate, scurt-pețiolate. Arbore pînă la 8 m înălțime, muguri pubescenți. Fruct sferic, cărnos, pubescent. Are multe varietăți utile parcurilor și grădinilor, în special cele cu flori duble și forme piramidale pletoase.